Ovocný koláč je oblíbeným dezertem, který si můžete připravit snadno a rychle. Tento recept vám ukáže, jak vyrobit dokonalý ovocný koláč plný čerstvého ovoce a lahodného těsta. Stačí jen pár jednoduchých kroků a během chvilky budete mít na stole skvělou sladkou pochoutku pro celou rodinu. Připravte se na to, že váš domov bude provoněn vůní čerstvého pečiva a vaše chuťové buňky dostanou neodolatelné podněty!
Recept na ovocný koláč
Jednoduchý recept na tento dokonalý koláč plný čerstvého ovoce vám zaručeně udělá radost. Začneme tím, že si připravíme těsto. Smícháme 200 gramů hladké mouky s 100 gramy cukru a špetkou soli. Přidáme 100 gramů změklého másla a jedno vejce a vypracujeme hladké těsto. Toto těsto pak rozprostřeme do vymazaného plechu na koláč a necháme ho odpočinout.
Vybereme si své oblíbené ovoce – například jahody, maliny, meruňky nebo broskve – a nakrájíme je na menší kousky. Do mísy smícháme ovoce s dvěma lžícemi cukru a jedním balení vanilkového pudinku práškové formy. Tuto směs pak rovnoměrně rozložíme na připraveném těstu.
Koláč pečeme ve vyhřáté troubě při teplotách kolem 180 stupňů asi 30 minut, dokud nenabude zlatavé barvy. Po vychladnutí můžeme koláč posypat moučkovým cukrem a podávat s šlehačkou nebo zmrzlinou. Tento jednoduchý recept na ovocný koláč je skvělou volbou pro každého, kdo si chce dopřát sladkou pochoutku plnou čerstvého ovoce.
Připravte si skvělou sladkou pochoutku – recept na ovocný koláč
Jeho příprava je velmi jednoduchá a výsledek stojí za to. Pro tento recept budete potřebovat těsto, ovoce a trochu cukru.
Nejdříve si připravte těsto. Smíchejte 250 gramů hladké mouky s 125 gramy studeného másla a špetkou soli. Postupně přilijte asi 4 lžíce studené vody a vypracujte hladké těsto. Toto těsto pak rozválejte na plech a dno i okraje pečlivě vyložte.
Vyberte si své oblíbené ovoce – mohou to být jahody, maliny, meruňky nebo broskve – a nakrájejte ho na menší kousky. Ovoce posypte dvěma lžícemi cukru (pokud je ovoce sladké samo o sobě, stačí pouze jeden) a promíchejte tak, aby bylo rovnoměrně oslazeno. Následně rozprostřete ovocné kousky po celém povrchu tvarohového krémovitého nátoku.
Koláč dejte péct do vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečte asi 30 minut, dokud těsto nezezlátne a ovoce se nerozpadne. Po vychladnutí můžete koláč posypat moučkovým cukrem nebo ozdobit šlehačkou. Tento ovocný koláč je skvělou sladkou pochoutkou pro celou rodinu a jistě si ho každý pochutná!